Wir sind ein privates Bergrestaurant mit grosser Sonnen-Terrasse (100 – 170 Plätze) und gemütlichem
Restaurant (ca. 60 Plätze). Als reiner Tagesbetrieb auf der Skipiste sind wir vom Wetter abhängig und
haben viele Stamm- sowie Tagesgäste. Aushilfen werden Tageweise zur Unterstützung angefordert.
- als ServicemitarbeiterIn mit Inkasso
lieben und beherrschen Sie den Umgang mit Menschen, sehen jeden vollen Tisch neuer Gäste als unbedingte Herausforderung, sind Rede- und Rechengewandt. Ihre Fitness unterstützt aktiv kurze Sprints zwischen den Gästen und das wegtragen von schweren Tabletts. - als Büffet- / Küche- AllrounderIn
unterstützen Sie die Getränkezubereitung und – Ausgabe an den Service, füllen den Getränkebestand am Büffet nach und machen aus benutzten Gläsern und Besteck saubere Verköstigungsutensilien. Abwechslungsweise Unterstützen Sie die Küche in der Zubereitung der kalten Speisen und Suppen im Tagesgeschäft und betreuen den Abwasch des Küchengeschirrs. - als (Jung-) Koch mit Fachverantwortung
lassen Sie sich nicht von der einfachen Karte in die Irre führen. Mit einem Allrounder, oder an der Seite des Chefs sind Sie (mit-) verantwortlich für einen reibungslosen & sauberen Arbeitsablauf.
Die Vorbereitungen am Morgen erledigen Sie mit Vorfreude auf den Tag, und bis zum Feierabend ist die Küche flugs wieder sauber und ordentlich.
Unsere Entspannung findet in der Feierabend Runde statt. Das Fitnesstraining heisst «Schnee-schaufeln», Sitzgarnituren für die Terrasse rein, bzw. raus tragen oder Transporte ent- & beladen.
Weitere Details zu den Arbeitsstellen geben wir am liebsten telefonisch oder per Mail bekannt.
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Abraham & Maya Bartholet
Bergrestaurant Maschgenlücke
8898 Flumserberg