Bergrestaurant Prodalp – mittendrin & international
Das Bergrestaurant Prodalp ist ein klassisches Selbstbedienungsrestaurant, mit bis zu 400 Sitzplätzen. Die grosszügige Terrasse bietet weitere 250 Sitzplätze, wovon sich ein Teil im überdachten Sektor mit Windschutzverglasung befindet. Das Bergrestaurant Prodalp ist sowohl während der Sommer- wie auch während der Wintersaison geöffnet und bequem mit dem Prodalp-Express ab Tannenheim erreichbar.
Die BBF Gastro AG sucht für das Bergrestaurant Prodalp für die Wintersaison 2026/27 zur Vervollständigung des Teams einen engagierten Koch / Hilfskoch (80-100%, m/w/d)
Das Bergrestaurant Prodalp ist ein klassisches Selbstbedienungsrestaurant, mit bis zu 400 Sitzplätzen. Die grosszügige Terrasse bietet weitere 250 Sitzplätze, wovon sich ein Teil im überdachten Sektor mit Windschutzverglasung befindet. Das Bergrestaurant Prodalp ist sowohl während der Sommer- wie auch während der Wintersaison geöffnet und bequem mit dem Prodalp-Express ab Tannenheim erreichbar.
Die BBF Gastro AG sucht für das Bergrestaurant Prodalp für die Wintersaison 2026/27 zur Vervollständigung des Teams einen engagierten Koch / Hilfskoch (80-100%, m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Herstellung des gesamten Mise en Place
- Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das Selbstbedienungsrestaurant
- Wareneingangs- und Lagerkontrolle
- Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Richtlinien
Was wir erwarten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Erfahrung als Küchenhilfe
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Was wir bieten
- Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist
- Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Vorwiegend Tagdienst
- Diverse, attraktive Vergünstigungen (z.B. Saisonkarte)
-
Elisabeth Haldner
Sachbearbeiterin HR
BBF Gastro AG
Molseralpstrasse 9
8898 Flumserberg