COLORS – Restaurant und Bar – farbenfroh & vielseitigDirekt bei der Talstation der 8er-Gondelbahn BergJet befindet sich das moderne, trendige SelbstbedienungsRestaurant COLORS – Restaurant und Bar. Es umfasst 150 Sitzplätze im Restaurant, 150 Sitzplätze auf der Terrasse und eine Bar mit 50 Sitzplätzen.
Die BBF Gastro AG sucht für das COLORS – Restaurant und Bar zur Vervollständigung des Teams einen engagierten Geranten/Gerantenpaar (m/w/d).
Die BBF Gastro AG sucht für das COLORS – Restaurant und Bar zur Vervollständigung des Teams einen engagierten Geranten/Gerantenpaar (m/w/d).
Ihre Aufgaben
- Motivierte Gastgeber-Persönlichkeit an der Front und aktive Mithilfe im täglichen Betrieb
- Betriebswirtschaftliche Führung und Organisation des Teams von rund 20 Mitarbeitenden inklusive Einsatzplanung unter Beachtung der Zielvorgaben
- Rekrutierung von Mitarbeitenden, Angebotsplanung und Einkauf in Zusammenarbeit mit dem Geschäftsführer der BBF Gastro AG
- Planung und Durchführung von Grossveranstaltungen wie z.B. Flumserberg OpenAir etc. in Zusammenarbeit mit dem Geschäftsführer der BBF Gastro AG
- Verantwortung für Bestellungen, Abrechnungen, Monatsabschlüsse und Inventar
- Erledigung diverser administrativer Aufgaben wie Reservationswesen
- Erledigung von personellen Aufgaben wie z.B. Erstellen von Arbeitsverträgen, Stundenkontrolle, etc.
- Umsetzung der hygienischen und logistischen Aufgaben sowie Sicherstellung der Arbeitssicherheit
- Verständnis für witterungsbedingte schwankende Nachfrage und die damit verbundene Betriebsorganisation
Was wir erwarten
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
- Fundierte Führungs- und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Betriebswirtschaftliches, dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln sowie Flexibilität
- Gute Kenntnisse im MS Office
Was wir bieten
- Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist
- Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Vorwiegend Tagesdienst
- Diverse, attraktive Vergünstigungen (z.B. Jahreskarte)
Für weitere Auskünfte zur Stelle steht Ihnen der Geschäftsführer Maik Kunz, Telefon +41 81 720 15 15 gerne zurVerfügung. 1. Oktober 2025 oder nach Vereinbarung
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Elisabeth Haldner
Molseralpstrasse 9
Bergbahnen Flumserberg AG
Molseralpstrasse 9
8898 Flumserberg