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Ganzjährig • 80-100 % • Gastronomie/Hotellerie

Restaurationsfachmann (m/w/d)

Das Hotel Marina Walensee in Unterterzen begrüsst Sie malerisch gelegen, unmittelbar am Ufer des Walensees. Das UNESCO Weltkulturerbe Sardona im Rücken und die berauschende Kulisse der Churfirsten machen diesen Ort zu einem Erlebnis an sich. Nur wenige Schritte entfernt startet die Gondelbahn SeeJet Unterterzen-Tannenboden und bietet erholungssuchenden sowie sportbegeisterten Gästen gleichermassen zahllose Perspektiven.

Für das Hotel Marina Walensee suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten Restaurationsfachmann (m/w/d).

Ihre Aufgaben

  • Selbständiges Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso (à la carte Service)
  • Mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Betreuung und Beratung von unseren Gästen
  • Vorbereiten des täglichen Mise en place
  • Erstellen von Tagesabrechnungen
  • Mitverantwortlich für die Weiterentwicklung der Service- und Getränkekunde
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Was wir erwarten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-fachmann oder gleichwertige Ausbildung
  • Teamplayer, herzliche, kommunikative, flexible und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
  • Leidenschaft für die Gastronomie
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Bereitschaft für Tag- und Abenddienste oder Teildienste

Was wir bieten

  • Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle
  • Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
  • Ein attraktiver und schön gelegener Arbeitsplatz direkt am See mit ÖV Anschluss

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freut sich Sandra Eberle auf Ihre Bewerbung und steht für weitere Auskünfte zur Stelle gerne zur Verfügung.

Stellenausschreibung als pdf Anzeige verfügbar bis:

Wir sind für Sie da

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Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung

Kontakt

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