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Sommer • 80-100 % • Gastronomie/Hotellerie

Koch (m/w/d)

Das Bergrestaurant Prodalp ist ein klassisches Selbstbedienungsrestaurant, mit bis zu 400 Sitzplätzen. Die grosszügige Terrasse bietet weitere 250 Sitzplätze, wovon sich ein Teil im überdachten Sektor mit Windschutzverglasung befindet. Das Bergrestaurant Prodalp ist sowohl während der Sommer- wie auch während der Wintersaison geöffnet und bequem mit dem Prodalp-Express ab Tannenheim erreichbar.

Die BBF Gastro AG sucht für das Bergrestaurant Prodalp für die Sommersaison 2022 zur Vervollständigung unseres Teams einen engagierten Koch (m/w/d).

Ihre Aufgaben

  • Herstellung des gesamten Mise en Place
  • Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das Selbstbedienungsrestaurant
  • Wareneingangs- und Lagerkontrolle
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Was wir erwarten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Ausbildung
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

Was wir bieten

  • Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist
  • Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
  • Vorwiegend Tagdienst

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freut sich Sandra Eberle auf Ihre Bewerbung und steht für weitere Auskünfte zur Stelle zur Verfügung.

Stellenausschreibung als pdf Anzeige verfügbar bis:

Wir sind für Sie da

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Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung

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