Chef de Service (m/w/d)

Bergrestaurant Chrüz – urchig & einheimisch

Das gemütliche Bergrestaurant Chrüz liegt mitten im Sommer- und Wintersportgebiet Flumserberg und lädt mit einem abwechslungsreichen Angebot an Speis und Trank zum Verweilen ein. Das bediente Restaurant bietet Platz für bis zu 200 Personen und auf der sonnenreichen Terrasse finden ebenfalls gut 180 Personen Platz. Das Bergrestaurant Chrüz ist zu Fuss oder mit der Sesselbahn erreichbar.

Ihre Aufgaben

• Führen des Serviceteams
• Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso (à la carte Service)
• Erstellen vom Mise en place
• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Allgemeine Reinigungsarbeiten nach den HACCP-Richtlinien

Was wir erwarten

• Teamplayer:in, herzliche, kommunikative und zuverlässige Persönlichkeit
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Freude am Umgang mit Gästen aus aller Welt
• Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

Was wir bieten

• Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist
• Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
• Vorwiegend Tagdienst

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freut sich Marija Lilic auf Ihre Bewerbung.