Informationen
- COLORS – Restaurant and Bar
Das COLORS – Restaurant und Bar präsentiert Ihnen einen kunterbunten Silvesterabend der ungezwungenen Art. Verweilen Sie beim Genuss eines reichhaltigen Silvestermenüs in bester Gesellschaft, tauchen Sie in die kulinarische Welt ein und lassen Sie das Jahr Revue passieren.
Wann | Was |
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ab 19.00 Uhr | COLORS Restaurant geöffnet (Reservation erforderlich) |
von 19.30 bis 23.30 Uhr | Kulinarischer Genussabend |
um 24.00 Uhr | Welcome 2024 – Stossen Sie gemeinsam mit einem Glas Champagner an! |
Klare Ochsenschwanzsuppe I Sherry I Blätterteigstange
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Kalbstatar I Dijonsenf I Balsamico Perlen I Brotchip
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Pochierte Seezunge I Meerestrauben I Beluga Linsen I Noilly Prat Schaum
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Rindsfilet I Rotweinschalotten I Austernpilze I Romanesco I Kartoffel Millefeuille I Trüffelsauce
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Eierlikör Parfait I Feigen I Schokoladenblätter
Menü pro Person |
CHF 89.00 |
Weinbegleitung (1 Glas pro Gang) |
+ CHF 45.00 |
Gerne können Sie andere Getränke aus der Getränkekarte auswählen, diese werden zusätzlich verrechnet.