Informationen
- COLORS – Restaurant und Bar Molseralpstrasse 9 8898 Flumserberg
Der Fokus der letzten COLORS – KulinarikNight liegt auf regionalen Fisch-, Fleisch- und Wild-Produkten. Zelebrieren Sie die raffiniert kombinierten Gerichte und verbinden Sie diese mit der passenden Weinbegleitung.
Die KulinarikNight vom 14. Oktober 2023 ist ausgebucht. Gerne begrüssen wir Sie im Sommer 2024 zur nächsten COLORS – KulinarikNight.
Die COLORS – KulinarikNight vom 14. Oktober 2023 startet um 18.30 Uhr und endet um 22.00 Uhr. Die COLORS Bar ist anschliessend fürs gemütliche Beisammensein bis 24.00 Uhr geöffnet.
Sauerteigbrot | Grissini mit Rohschinken
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Bachsaibling aus dem Weisstannental | bunter Blattsalat
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Steinpilz-Sabayon | gerösteter Buchweizen aufgegossen mit Champignontee
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Wachtel und Trüffel | Fichtennadelsirup | Kartoffel-Millefeuille
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Hirschrack | Rotkohl | Spätzle | Rotweinjus
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Sauerrahm-Glace | Biskuit | frische Waldbeeren
| CHF | |
| Menü inklusive Aperitif | 79.00 |
| Weinbegleitung (1 Glas pro Gang) | + 45.00 |
| Gerne können Sie andere Getränke aus der Getränkekarte auswählen, diese werden zusätzlich verrechnet. |