Marke Flumserberg erstmals auch essbar
Die fünf alpkäseproduzierenden Flumser Alpen Tannenboden, Wiesen, Fursch, Lauiboden und Wildenberg werden die frischen Produkte des Alpsommers 2011 ab Mitte Oktober erstmals einheitlich unter der Premium Foodlinie "Flumserberg" vermarkten. Die Schirmherrschaft für dieses Projekt hat die IG Alpentwicklung Flumserberg. Die Bergbahnen Flumserberg unterstützten die Markenkreation und die Entwicklung des Etiketten-Designs.
IG Alpentwicklung Flumserberg
Vor einem Jahr wurde die IG Alpentwicklung Flumserberg durch Hans Bartholet (Ortsgemeinde Flums-Dorf), Marco Gadient (OG Grossberg), Peter Senti (OG Kleinberg) sowie Balz Manhart (Präsident IG Alpentwicklung Flumserberg) gegründet. Das Ziel der IG ist die Erarbeitung neuer Konzepte in den drei Bereichen Produktion, Agro-Tourismus und Vermarktung. Die Premium Foodlinie "Flumserberg" mit der Flumserberg Alp-Käse Etikette ist das erste, sichtbare Ergebnis.
Alp-Käse Flumserberg setzt Duftmarke
Die neue Marke steht für hochwertige Alpprodukte vom Flumserberg. Als erstes wird der Alpkäse der beteiligten Alpen künftig nicht mehr unter dem Namen der produzierenden Alp, sondern als "Alp-Käse Flumserberg" etikettiert und vermarktet. Die Marke Flumserberg steht nur für 1.-Klass-Produkte. Unter Alp-Käse zu verstehen ist, dass dieser Käse ausschliesslich mit Milch der betreffenden Alp hergestellt wird und keine Talmilch enthalten ist. Es ist vorgesehen, dass bald auch weitere Alp-Produkte unter dem Label Flumserberg erhältlich sind.
Alp-Käse als Werbeträger für Flumserberg
Diese Alp-Produkte werden auch als Werbeträger, Souvenir und kulinarische Botschafter für den Flumserberg fungieren. Deshalb haben die Bergbahnen Flumserberg AG zusammen mit der Werbeagentur erdmannpeisker aus Biel und die IG Alpentwicklung Flumserberg die wunderschöne Etikette im Flumserberg-Design kreiert.
Erster Auftritt des Flumserberg Alpkäses
Den ersten öffentlichen Auftritt hat die Premium Foodlinie Flumserberg anlässlich des Alpchäsmarkt auf der Alp Tannenboden am Sonntag, 16. Oktober 2011. Sichern Sie sich als Erster den begehrten Flumserberg Alp-Käse im rassigen Kleid.